安徽蚌埠惠农甜叶菊高科技发展有限公司总经理  王其斌

（2013年5月6日）

 

 

尊敬的各位嘉宾、新闻界的各位朋友：

    大家好！

    首先，我谨代表加拿大GLG生命科技集团向“中国甜菊协会第六次会员代表大会”的召开表示热烈的祝贺！

    本次大会是在甜菊糖市场走出低谷，逐渐回暖，稳步向上发展的大好形势下召开的，有助于推动甜菊糖市场的持续、健康发展，同时也有利于提振甜菊糖企业发展的信心，具有重大的历史意义。

    加拿大GLG生命科技集团董事局主席兼CEO张永博士根据甜菊糖国内外市场发展轨迹总结出了甜菊糖产业的三个发展高潮。20世纪80年代至90年代，日韩市场上一吨RA40的市场售价高达60万，受此高利润的驱动，包括中国在内的国家蜂拥介入甜菊产业，建立了一批甜菊初加工厂，由此掀起甜菊产业发展的第一波高潮。

    2008年，美国FDA正式批准通过了甜菊糖的应用，国际市场对甜菊糖的需求进入了一个爆发式增长阶段。在此巨大市场需求的驱动下，众多中小型企业，包括中药提纯企业相继转入甜菊产业，由此迎来了甜菊产业的第二波发展高潮。

    GLG集团正是在这一历史阶段成功抓住了第二波发展高潮，斩获了巨大的品牌价值，集团资产规模迅速扩大，在中国建成了10个产业基地、5大产业群，形成了集良种选育、订单种植、甜菊糖初加工、甜菊糖精加工、科技应用、工业应用、出口销售于一体的全系列配套产业链。

    2008年至2010年是甜菊糖市场的爆发期，在经历了市场快速发展、供不应求的状况后，2011年和2012年甜菊糖市场经历了一个相对的低谷时期，终端需求疲软，产品价格低位徘徊，甜菊糖市场阵痛不断，让众多生产企业、经销商叫苦连天，很多企业都经历了融资、投资、管理的困难。

    然而，从2012年下半年起，我们陆续听到嘉吉、可口可乐、百事可乐、联合利华等大型跨国食品企业集团推广应用甜菊糖的消息。这些在食品饮料界占据着举足轻重地位的巨头，其市场举动具有风向标性质。目前，在国际市场80%的甜菊糖相关市场销售额来自饮料和制药公司推动的终端消费应用产品。因此食品饮料巨头对甜菊糖的青睐无疑将更大地驱动饮料市场对甜菊糖的需求。

    近年来欧美医学界发表了诸多权威研究报告，指出白糖和人工甜味剂的危害以及高糖饮料引发癌症、心脏病、糖尿病的危险性。欧美重大社会媒体也对此给予了广泛报道，故欧美国家民众对白糖和人工甜味剂开始疏远，追求纯天然、零热量的健康糖源。食品饮料巨头开始大规模应用甜菊糖实则是对市场需求的反映。欧美市场的甜菊糖市场需求量巨大，由此也将推动我国甜菊糖的种植和对外销售。  

    2012年底，来自国际市场的甜菊糖订单就已开始逐渐增多。诸多销售回升的消息，让我们在寒风料峭的冬日里，开始畅想市场回暖的春日交响曲，我们仿佛看到了“今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的“丰收”年景，仿佛听见了甜菊糖市场从低谷中盘旋而上、振翅高飞。2013年是甜菊糖市场的拐点，将迎来第三波发展高潮。全球民众健康意识的唤醒以及糖尿病患者要求零热量摄取的巨大刚性需求市场，预示着甜菊糖产业的第三次发展高潮将呈现稳定、持续的“慢牛市”增长态势。

    2013年甜菊糖企业面临着加快发展的大好时机，如何抓住机遇，把握时机，乘势发展，将机遇转变为财富是摆在甜菊糖企业面前重大而紧迫的课题。

如果说信心是走出低谷的精神杠杆，那么创新就是持续发展的有力保障。

    困境之中，危机当前，信心成为最有力的武器，比黄金更重要。要走出严冬的包围，步入春天的美景，信心是宝，信心是走出低谷的精神杠杆。

    严冬已逝，温暖怡人的春天向我们展开了笑颜，甜菊糖市场走出了低谷，但也迎来了新的挑战，即如何把握机遇，在第三次发展高潮中实现飞跃。

GLG集团坚信甜菊糖市场会走出低谷，迎来春天，因此在困难时期始终坚持自主创新。对创新的重视让GLG集团建成了覆盖中国、美国、加拿大的庞大研发体系，创建了全球规模最大、产能最高的生产加工基地，并围绕公司自有品牌“润贝安娜”，成功开发出了涵括“甜菊苷工业糖”、“润贝安娜零卡糖”、“润贝安娜调和白糖”三大全系列产品，提升了规模效益和核心竞争力，为自身行业地位奠定了牢固基础，更为集团未来发展战略的实施开创了空间。

    GLG通过自主专利创新，不断拓展了产品线，研发出不同品类的产品来满足消费者的健康需求和客户的应用需求。GLG“甜菊苷工业糖”涵括RA系列、STV系列、甜菊普糖系列、Blendsure系列、RC系列、RD系列以及最新研发出的SuperRA98。SuperRA98几乎完全消除了甜菊糖产品的后苦味以及化学味，其口感与蔗糖相差无几，清新爽口，通过人的感官测试几乎很难辨别白糖中添加了该产品。“润贝安娜零卡糖”作为GLG集团独立自主研发的餐桌糖，纯天然，零热量，在与全美最大消费单品——嘉吉集团的餐桌糖Truvia进行“双盲测试”后，“润贝安娜零卡糖”好评率达60%，口感远胜Truvia，甜味纯正，可作为蔗糖的替代品应用在厨房和餐桌，适合糖尿病人及忌糖者、肥胖者食用。“润贝安娜调和白糖”是以高纯度甜菊糖和蔗糖按相应比例复配得到的甜菊白糖，热量降低50%，成本降低35%，具有口味蔗糖化、价格平民化和使用方式传统化等品质，彻底解决了人类降低热量摄入与钟爱甜味甜食这一矛盾，更易为消费者接受。

    GLG集团的创新精神不仅体现在产品上，还融入到了生产工艺中。GLG集团凭借多年积累的专业技术知识和实际操作经验，自主专利设计建造了全球首条万吨级低卡糖生产线。此条生产线可根据客户的不同需求，生产出白糖与甜菊糖任意配比比例的“健康白糖”。

    如今，GLG集团已成功开拓了国际国内市场，打开了局面，并构建了多元化、国际化客户平台，走出了低谷，走出了寒冬，迎来了春天。随着全球经济逐步企稳，国内甜菊糖市场回暖基础更加稳固，我们相信众多甜菊糖企业也能乘风破浪在第三次发展高潮中实现飞跃。

 

（在中国甜菊协会第六次会员代表大会上的发言）

来源：中国甜菊信息网