日本将甜叶菊提取物用于食品和饮料方面已有30年的历史。1998年日本健康和福利部资助的《现在使用的食品添加剂安全性的调查研究》中确认“甜菊提取物的安全性”。2001年，该部食品调查委员会，根据研究成果，再次确认“纯甜叶菊提取物无安全性问题”的结论。该部在CCFAO于2003年3月在坦赞尼亚的会议上提交了一份有关甜叶菊提取物的报告以求批准，会议决定2004年6月在世界卫生组织和联合国粮农组织（WHO/FAO）联合食品添加剂专家委员会（JECFA）会议上讨论甜叶菊提取物的日摄入量标准（ADI）。
2003年4月中国食品添加剂协会在广州举办第七届中国国际食品添加剂展览会期间。中国食品添加剂协会与日本食品添加剂协会共同商定，相互支持，完成红曲红、甜叶菊等的申报工作。中国食品添加剂协会批请中国甜菊协会确定与日方的联系人。中国甜菊协会接到批文及转来的日本甜叶菊提取物工业协会（JSAI）传真件后，多次召开专门会议研究。山东华仙甜菊公司等企业也十分关注，给中国甜协发来传真，提出建议。目前中国甜协正在准备有关资料，咨询有关专家，全力支持、配合日本甜协的申报工作。
（刘良）
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