去年，“甜菊风波”翻卷的3月至5月，甜菊的种植，甜菊糖的产销笼罩在一片阴云中。农户计划种植面积减少了3万亩以上，一些国外用户退掉定单，4月5月两个月原将销售的甜菊糖减少300多吨，银行减货款6000多万元。面对风波，甜菊企业在政府主管部门，行业协会，新闻媒体的支持下，平息了风波，经受了考验，采取了一系列应对措施。生产经营取得了恢复性发展。 ——加大宣传力度，树立甜菊糖天然，安全，低热的形象。在有关媒体上开办甜菊知识讲座，普及甜菊基本知识和应用领域，使更多的人群了解了甜菊。 ——实施科技创新，提高产品的科技含量。山东华甜菊股份有限公司开发酶转化甜糖去年面市后，远销韩国和日本，在海外受到好评，销售量增加。 ——抓品种改良，培育优质品种，建立优质品种基地。黑龙江海林农场甜菊糖厂、抓甜菊品种改良，年投入30万元，到云南等地搞品种改良，保优质品种不退化，以确保甜菊糖质量，去年销售160多吨，其中外销140多吨。江西赣州菊龙公司大力推广使用优良品种。 ——由“中国甜菊协会”组织向农业部、卫生部等五部委报送《关于甜菊糖安全性问题风波及引发的相关问题的报告》，得到有关部门在信息、技术等方面的支持。 ——两次致函香港特区食物环境卫生署就“甜菊风波”，甜菊糖属性，安全性等问题进行联络，沟通。 ——开通《中国甜菊信息网》，对国内外宣传甜菊行业，树立甜菊的形象。国内及国际一些著名搜索网站，都能检索查询到大量“中国甜菊信息网”的信息。 笔者从中国甜菊协会2003年理事扩大会议获悉：2002年中国甜菊行业，据17户企业统计生产甜菊糖870吨，其中华仙、海林、运河三户企业生产563吨。销售甜菊糖860吨(华仙、海林、运河三户企业销售557吨)，其中外销590吨，创汇约800万美元，内销270吨。销售价格根据品质等因素，外销每吨1.3万美元左右，内销13万元左右。甜菊干叶每吨4500元左右。从销售量，价格等方面来看，已经从“甜菊风波”中摆脱出来，逐步恢复接近“风波”前2001年的水平。据企业农户的意向及生产销售计划，2003年甜菊种植面积约6万亩，甜菊糖产量1000吨，销售量950吨。 (刘良) | 
