西安绿茵生物科技有限公司总经理  李 敏        
    （2011年10月15日在五届四次理事扩大会上的发言）

     
    大家好！很高兴再次来到中国甜菊协会，和甜叶菊行业的各位见面并交流！
    作为欧洲甜叶菊公司，格莱纽勒甜叶菊实业公司（Granular AB）的中国首席代表， 也作为中国甜叶菊事业的一份子，我希望有机会和大家交流并探讨关于甜叶菊的发展，以及在发展中产生的一些问题，共同努力找到好的解决途径，促进甜叶菊产业在中国持续健康的发展。
今天，我想和大家交流如下四方面的内容。
    首先，是关于甜叶菊近期的发展状况。刘理事长和协会的各负责人已就近年甜叶菊在中国种植，收购，生产，品种等方面做了非常详细的报告，我这里仅从我个人角度对目前甜叶菊发展情况，针对出现的问题，表达个人观点。
    到目前为止，中国仍是全世界最为重要的甜叶菊种植，生产和产品供应基地，尽管中国国内关于甜叶菊的工作开展的非常早，将甜叶菊产品纳入食品添加剂目录，并批准作为药用辅料进行生产和使用，但受制于狭窄的应用范围，和缺乏足够的安全支持数据与文献，中国甜叶菊产品长期以来一直以外销为主，国际市场对于甜叶菊的一直是中国甜叶菊产业发展的主要动力。从品种研发，种植，收购，加工生产到配方应用，中国甜叶菊产业各组成部分都在国际需要动力的推动下，做了大量工作，并取得非常好的成绩。但同时，也正因为是国际导向的产业，甜叶菊的发展受国际市场经济发展的影响非常大。
    一直受经济危机持续影响的欧美经济和各国企业都不同程度的受影响，缓慢发展，停滞不前，甚至引发各种政治危机。在这个背景下，2008年12月份美国FDA对于甜叶菊的批准，并未让甜叶菊如预期一样蓬勃发展，也就是说，甜叶菊市场开放赶上的这个时间段，没有如在经济繁荣阶段更容易从市场方面获得从融资和消费能力方面的支持。而与此同时，甜叶菊的口感改善与配方，这一直是各终端研发和生产企业花费巨大精力希望解决的问题。导致甜叶菊需求市场远不如之前的预期，一经开放即有一个爆发性的增长量。
    另外，由于今年多数地区遭受自然灾害，旱涝频发，作为农业产业一部分的甜叶菊种植业收到较大的影响，多地反映，甜叶菊减产，含量也有不同的程度的下降。
    这样看来，从2010年到2011年，中国甜叶菊市场无论是在原料，原料收购和产品销售等方面都表现出艰难的一面，原料和产品目前在中国有大量的库存。国际甜叶菊协会反馈出同样的信息。目前，中国甜叶菊产业各部分，种植户，经纪人，生产商对于甜叶菊的发展表现出缺乏信心。我想到这里来的企业或组织代表，也是希望就这个问题，来看看国际市场的方向，以及国际企业对于目前状况和未来发展的看法。
    第二点是关于国际市场的一个消息，我们相信这应是一个好的消息，今年7月，欧洲标准委员会通过甜叶菊的批准，打开甜叶菊通向欧洲市场的半扇大门，而目前处于欧洲议会安全审核期，预计将在今年11月至12月，通过欧洲议会的批准，这样欧洲市场将正式开放。         
    今年7月，通过的是总甙95%的含量标准。对于作为立足于欧洲市场的甜叶菊公司，这是我们大家付出多年努力和期盼的结果。尽管迟来了3年，但终于即将迎来欧洲市场的开放。
    第三点，我们公司一直关注中国甜叶菊产业的发展，希望并且为中国这个产业的发展做出应有的努力。在欧洲，我公司总裁Carl Horn作为欧洲甜叶菊协会的代表和国际甜叶菊协会的主席，一直参与欧洲食品安全局等各方面对于甜叶菊批准工作的推进。我们也一直积极推进中国甜叶菊事业与国际方面的接触。多年来，对各地企业和原料的考察，保持和国内甜叶菊发展各方面的交流沟通。从去年，加入中国甜叶菊协会后，这些调研的信息通过我们公司间接反馈到欧洲和国际甜叶菊协会，作为参考信息。并在今年4月，由Carl提议，在国际协会的支持下，促成国际甜叶菊协会和中国甜菊协会在上海召开联合会议，以促进中国甜菊产业在统一的国际平台，规范，合理的发展；鼓励优秀的中国甜菊企业加入国际甜菊协会，公平有效的参与同国际企业的合作与竞争，提高中国企业的竞争力。
    关于国际甜叶菊协会的信息，大家可以参考网页的内容，对有兴趣参与国际甜菊协会测试的企业，可以咨询中国甜叶菊协会，也可以联系国际协会。国际协会测试项目的说明将翻译为中文提供给中国甜叶菊协会。
    这个测试是提供指定样品给企业进行盲测，由各企业自主检测后将结果录入系统，进行结果比对，由此来验证工厂的测试水平，并对测试水平进行矫正。旨在为甜叶菊企业提供公平的平台，对产品质量进行判断和提升，帮助企业提高整体产品水平的准确性和稳定性。而大家知道，准确性和稳定性是食品添加剂工业应用最基本的要求。
    第四点，也是总结前三点，表达我们的态度，希望对大家有所帮助。
    基于消极的国际经济背景和甜叶菊目前在发展中表现的低谷现象，以及即将开放的欧洲市场，希望大家理性看待目前的状况，理性的作为。
    鉴于2008年对于美国市场开放过高的预期，甜叶菊产业链上各企业和农户经纪人都受到前期过热市场行为而带来的滞后影响，原料到产品均表现出滞销，欧洲市场的开放是再一次的机遇，也是严峻的考验，明年或几年之后，又会是更严重的低谷吗？丧失信心或是进行盲目扩张，是不可取的两个极端，希望大家保持理性。
    在这个阶段，不妨多做做家庭作业（Homework），提升自身的质量和效率，而不仅是数量的扩张。稳定种植，提高生产技术水平，提高各企业产品品质和市场竞争力，也是同时提高中国甜叶菊在国际上的知名度与国际竞争力。我相信，在座的各位，大家都希望中国保持作为世界甜叶菊重要组成部分的地位，不是热闹几年，这个“重要”就转移了。所以希望大家共同努力把中国甜叶菊产业做好，保持中国甜叶菊在国际上的优势地位。
    对于与刘理事长的沟通关于甜叶菊应用方面的支持文件，我这里将尽全力配合提供。并通过我们瑞典公司的支持，积极帮助中国甜叶菊协会与欧洲甜菊协会和国际甜叶菊协会的沟通。
    另外，欧洲甜叶菊协会汇编的新本将随后邮寄至中国甜菊协会。 
    以上信息仅供大家参考。
    非常感谢大家的支持，谢谢！