中国甜菊协会就甜菊安全性在会上发言 全国食品添加剂标准化技术委员会第二十九次会议于6月18日在北京召开。卫生部食品卫生研究所陈君石教授在会上传达汇报了第19次联合国粮农组织食品添加剂会议情况,介绍管理专家委员会,制定标准的法学委员会组成工作方式、产生文件过程。同时介绍了会上对矿物油污染及安全性评价。卫生部王司长传达了卫生部食品卫生管理会情况。到会专家展开讨论,并提出了一些有待研究解决的问题。 中国甜菊协会副理事长舒世珍,陈德昌参加了会议。舒世珍同志在会上作了“关于甜菊糖安全可靠情况”的发言。发言从甜菊糖甙的主要特点及功能;甜菊糖甙的应用范围;甜菊糖甙质量标准;甜菊安全性评估;甜菊风波造成的损失及今后建议等五个方面,通过介绍使与会专家进一步了解甜菊的安全性及应用。 (世珍、德昌) |